Page 2 of 2
Re: Kiaušiniai
Posted: Wed Dec 17, 2014 2:08 pm
by Mama Smilga
Dar vienas argumentas, kad plytėjo žolėdžių suformuota miškastepė, o ne "gūdūs miškai".
Re: Kiaušiniai
Posted: Wed Dec 17, 2014 2:10 pm
by saulius
Taip.
Re: Kiaušiniai
Posted: Wed Dec 17, 2014 6:03 pm
by Lowrell
O keptas kiaušinis vis dar turi visų reikalingų dalykų? Arba virtas. Kaip juos valgydavo kažin tie miškastepių gyventojai.
Idomios mintys apie velykas.
Re: Kiaušiniai
Posted: Wed Dec 17, 2014 6:13 pm
by saulius
Duomenų apie tai kaip valgydavo kaip ir nėra. M.Syrnikov, rusų kulinarijos istorikas ir kulinaras sako, kad dar XIX amžiuj kiaušiniai buvo geriami žali arba įleidžiami į sriubas ar troškinius. O dėl reikalingų dalykų, tai arba žalias trynys, arba suplaktas visas kiaušinis, arba skystai virtas.