Pasiekimai:)
Moderators: Mama Smilga, saulius, dage
-
- Posts: 1831
- Joined: Wed Apr 06, 2011 12:48 am
- Contact:
Re: Pasiekimai:)
Anksčiau mislijau: ko tie prancūzai prie vyno sūrį valgo... Kol Lugnės sūrių neparagavau. Prieš tai buvo tik nuo Žilvino ožkų sūrio akys prašviesėję. Tokius ir prie vyno, ir be vyno, ir su bet kuo, ir be nieko...
Re: Pasiekimai:)
oho, Lugne, gal reiks į kursus užsirašyt pas tave .
Mokaisi, mokaisi, ir vis vien durnas miršti.
Re: Pasiekimai:)
Šaldytuvas ten vyninis Nei džiovykla nei rūsys. Ale jau reikia dar vieno. Skaičiau vienam forume: nusipirkau vyno šaldytuvą, per mėnesį užpildžiau, tada nusipirkau dar du, bet ir tie greit pilni patapo, dabar įsirenginėju rūsį:))) Jaučiu ir man taip bus, nes nesutaria skirtingi sūriai viename, pelėsiais dalinasi, o man šito nereikia
Hora, visada prašom, kartu ir savo ožkyną aplankysi
Hora, visada prašom, kartu ir savo ožkyną aplankysi
Jurga Stoškutė
-
- Posts: 1831
- Joined: Wed Apr 06, 2011 12:48 am
- Contact:
Re: Pasiekimai:)
Lugnele, o tu įsiminei, kaip rusai daro tą parmezaną per dvi savaites, kur "jau toks skanus, jau toks skanus"? Gal ir mėginai daryti?
Re: Pasiekimai:)
Taigi juokas čia, o ne parmezanas. Parmezanas brandinamas bent metus, koks ten gali būti sūris dviejų savačių, varškė suslėgta ir pasūdyta ir tiek. Tą rašydama norėjau pasakyti, kad jiems bet kokia jūra iki kelių, arba viskas priklauso nuo požiūrio
Jurga Stoškutė
Re: Pasiekimai:)
Žąsis pradėjo dėti kiaušinius. Supratau tik pagal tai, kad karvė šiandien pasitiko išsivoliojus tryniuose Pasirodo susirado gerą vietą, su daug šiaudų:)
Jurga Stoškutė