Bendrai apie viską
Moderators: Mama Smilga, saulius, dage
-
- Posts: 1831
- Joined: Wed Apr 06, 2011 12:48 am
- Contact:
Re: Bendrai apie viską
O pas mus mano studentai vis tvarką padaro: tai nuo nuostabių laukinių braškių lapkrėčio dovanas pavasarį nugrėbia, tai pusę sodo iššienauja (antrą pusę spėju apginti), ir dar pakomentuoja: "nesugebat nusiravėti, tai bent jau nevadinkit šito kažkaip moksliškai".
Re: Bendrai apie viską
duodu ir lugnei aukso medalį už daržą man labai gražu, net labai. tikiuosi mūsų vaikaičiai tokius vaizdus matys savo el.knygose enciklopedijose apie sveiką daržininkystę
Kristina
Re: Bendrai apie viską
As pasigirsiu, kad pirmakart gyvenime pasidariau sviesto (na, pienas is tradicinio ukininko) bei geriau, o tiksliau dabar geriu pasukas. Kaip skanu
`šėršė lia fam`
Re: Bendrai apie viską
Mikseriu kol kas. Sviestmuse turiu tokia su sukama rankena, bet vyras juokias is manes
Reiks kada isbandyt, bet kaip suprantu tai ilgas darbas.
Reiks kada isbandyt, bet kaip suprantu tai ilgas darbas.
`šėršė lia fam`
Re: Bendrai apie viską
Žinok kad tas darbas ne toks ir ilgas - svarbiausia reikiamą grietinės temperatūrą ir plakimo ritmą pagauti, tada tas sviestas gana greitai susimuša.
O kad geras ir skanus sviestukas būtų, dar svarbu gerai išplauti kelis kartus švariu vandenuku
O kad geras ir skanus sviestukas būtų, dar svarbu gerai išplauti kelis kartus švariu vandenuku
Re: Bendrai apie viską
O kokia yra ta tinkama temperatura? Plakiau is saldzios grietineles, salta buvo, saldytuvo temperaturos. Is raugintos grietines butu skaniau? Bet tada pasukos gal nelabai skanios?
Hmm, o kaip ten plaut su tuo vendeniu? Ryt vaziuoju pas mociute, tai issiklausinesiu daugiau, vakar tiesiog pabandziau be jokio teorinio pasiruosimo
Beje, mikseris toks prastas prastas mazas naminis, tai ilgaiiiiiii plakiau.
Hmm, o kaip ten plaut su tuo vendeniu? Ryt vaziuoju pas mociute, tai issiklausinesiu daugiau, vakar tiesiog pabandziau be jokio teorinio pasiruosimo
Beje, mikseris toks prastas prastas mazas naminis, tai ilgaiiiiiii plakiau.
`šėršė lia fam`
Re: Bendrai apie viską
Net nežinau iš grietinėlės, šiaip sviestas darosi iš raugintos grietinės. Pašildoma, kad būtų maloniai šilta, mes ant pečiaus palaikydavom. Jeigu per šalta- bus "didelis sviestas", jis būna baltas ir jo daug.
Saulius Jasionis
Re: Bendrai apie viską
Taip, gavosi baltas. Reiks klaust mociutes, kaip ji darydavo. Kazin, kuris geresnis/prabangesnis.
Vakar is 5 litru tik kokius 2 suplakiau, kitu mikseris nepatempe. Turiu 3 litrus plaktos grietineles uztai, ir saldytu braskiu turiu, tik sampano ir sveciu betruksta
Vakar is 5 litru tik kokius 2 suplakiau, kitu mikseris nepatempe. Turiu 3 litrus plaktos grietineles uztai, ir saldytu braskiu turiu, tik sampano ir sveciu betruksta
`šėršė lia fam`