Biodinaminė žemdirbystė ir GŽ

[saulius]

Ąžuolynų suvešėjimo laikas siejamas su šiltesniu klimatu. Ąžuolai ne visai mūsų (dabartinio klimato) augalai, pagrindiniai jų arealai piečiau. Tas irgi gali būt viena iš sudedamųjų. Mūsų platumoje, bet labiau žemyniniame klimate plačialapiai jau neauga.
O biologinio aktyvumo nereikia nurašyt, miško dirvožemiai alinami taip pat, kaip javų laukai. Daug medienos išvežama, kuri turėtų būt sufermentuojama paklotėje. Miškai valomi, jei nėra plynų- yra sanitariniai kirtimai, šalinami sausuoliai, vėjovartos. Štai po paskutinės vėtros tempė visi kas galėjo, o turėtų likt viskas, kad miškui nauda būtų. Pagrindinis mūsų miškų trūkumas- negyva mediena. Kam teko būt tikruose miškuose- patvirtins, kokie kiekiai negyvos medienos sudaro paklotę. Visa paklotė- sugriuvę medžiai, apaugę samanomis.
O tokių ąžuolynų Lietuvoj nėra. Ne tik ąžuolynų- nei vieno miško tokio nėra, reiškia, ir sveiko miško su ilgaamžiais medžiais būt negali.

[ArvydasG]

Vigintai , kadangi pats domiesi, gal galima smulkiau del Demetros, kaip suprantu tu jau issistudijaves

[vigintas]

Demeter labai plati tema, ne tik zemdirbyste Mokyklos, darzeliai, medicina (zmogus ekstryme, vezys, mityba...), menas, arhitektura, filosofija, religija... As gerai zinau miskininkyste, nes tai man aktualu. Misko gerybes - 22 gruntiniu vandenu tyrimas, visa kas auga tiesiogiai priklausoma nuo vandens kuri gauna. Oras 5 km nuo greitkeliu, 12 km nuo tokio objekto kaip kauno silumine, cia del oro kokybes. 9 zemes meginiai is misko... Visa tai, tik apsilimui
Surinkus uogas, kiekvienos partijos tyrimas 7 parametrais, tame tarpe zinoma mylimi nitratai Atleiku pats, bet bus tikrinama ir nepriklausomu laboratoriju. Rinkimas ir dziovinimas 3 men praktiniai kursai prancuzijoje. Drauge net nesitikejo, kad gali buti tiek subtilybiu paprastam dziovinimo procese. Labai grieztu reikalavimu labai daug. Bet ir kaina nesvietiska 128 lt/kg ka sliecia dziovintas melynes. Taikau i auksciausia lyga, mano misko gerybes valgys karo pilotai , gal kosmonautai , zmones einantys pet hemoterapija (vezininkai).

[ArvydasG]

Saunuolis

Aisku tai turetu buti , netik maistas , bet ir vaistas. Kazkada Saulius kazkur rase , kads pipirai irgi padeda nuo vezio. Bet tam reikalingi tyrimai , kurie Lietuvoj turbut neprieinami arba labai brangus. Tai gal butu augintojams dar viena nisa.
Vat jei zinociau , kad mano uzauginti produktai , kazkiek padetu sergantiems, tai ir as sertifikuociausi .
Tada ir atsakomybe jau didele atsiranda

[saulius.r]

O kaip tu, Vygintai, pats atlieki produkcijos tyrimus? Turi savo laboratoriją? Kokius parametrus tiri?
Dar domina mane džiovinimo technologijos. Jei susipažinęs pasakyk tik viena: kokiame slėgyje vyksta džiovinimas? Ačiū.

[vigintas]

Dziovykla konvekcine, kaikuriose dziovinimo schmose su garo daputimu. Vakumine man ne pagal kisene. Prie dziovyklos mini paruosimo cehelis.
Tyrimai - specializuotas irenginys, idedi tyrele ir gauni ceki, na atspauzdintus parametrus, padevetas kainuoja 3800 euru. Nitrata itikrai, kazkas apie sunkiuosius metalus bendras parametras, visokiu pesticidu likuciai... detaliai nenagrinejau ,jei reikia, reiskia reikia. Kai stoves namie, paskaitysiu zymiai atidziau visas instrukcija

[vigintas]

http://www.rudolf-steiner.ru/50000311/1588.html

va geras apsakymas apie biodinamika, ukininko praktiko is sibiro platybiu. Na su seklomis gerai parasyta

[saulius]

Попробуйте вырастить какой-нибудь высокоурожайный гибрид без строго рассчитанных подкормок "минералкой". Он будет бледно выглядеть на фоне того сорта, с которым вы давно работаете биодинамически.
Nesinori kabinėtis, bet kai klaidinama- tenka pataisyt. Visa gyvybė- vieni hibridai, pastovių rūšių ar formų nėra. O žinot kodėl superintensyvios formos negali pilnai pasireikšti biodinamikoj? Todėl, kad intensyvių formų augalai turi tokią pačią šaknų sistemą, panašų lapų paviršiaus plotą, bet greitesnę medžiagų apykaitą, jiems reikia daugiau maisto. Ir, lyg turėdami tas pačias galimybes, užaugina didesnę vaisių masę. Biodinamikos negalėjimas išmaitint superintensyvių formų parodo, kad tokia agrotechnika neužtikrina intensyvios ir subalansuotos mitybos. Nes komposte- tik mažoji dalis to, ko augalams reikia. Tai bereikalingas energijos švaistymas.

[Laimis Žmuida]

O aš pliusą pridėsiu šiems autoriams už požiūrį į kenkėjus, gal irgi kiek netiksliai parašė, bet esmė teisinga (citata iš tos brošiūros):

Итак, назовем эти три явления одним словом. Мне почему-то хочется их звать "помощники". Но суть не в названии, а в той работе, которую они осуществляют. Вот смотрите. Где и когда в первую очередь появляются вредители? На отдельных, и надо сказать честно, ослабленных растениях в благоприятные для развития насекомого сроки. Болезни? При соответствующих условиях - тоже на "слабаках". Сорняки буйствуют на неухоженных, мало обрабатываемых участках. А что мы делаем с ними? Правильно, уничтожаем всеми доступными нам средствами. Если мы опоздаем с этим, они бесконечно размножатся и урожая нам не видать. А ведь они для нас делают доброе дело. Они указывают, во-первых, что на данном участке нарушена гармония, и существует некий дисбаланс: либо чрезмерное превышение одного какого-либо химического элемента, либо его острый недостаток, либо влияние другого фактора, например, уплотнения почвы или обеднения микрофлоры и микрофауны. Поэтому, надо внимательно посмотреть, в чем здесь дело. Во- вторых, они показывают, что растения, которые первыми поверглись нападению - нам не принесут никакой пользы, потому, что именно они - индикаторы этой дисгармонии, и в этих растениях самый большой недостаток или избыток того элемента или соединения, которое вредно и для нашего здоровья. Если мы работаем с нашей почвой на оживление, если мы работаем с растениями в соответствии с ритмами Космоса, у нас, конечно, тоже есть эти вредители, болезни и сорняки, но они не приобретают характера эпидемии, они мирно сосуществуют в балансе со здоровыми силами данного участка. И чем более разнообразен состав "помощников", тем больше мы уверены в гармоничности своих посадок и полезности плодов для нас. Так почему же они нам не друзья?

[saulius]

O šiaip- pas mus ir yra tikroji biodinamika. Nepertraukiamas organikos fermentavimo procesas prie augalų šaknų. O kur biodinamika, įterpiant į lysves kompostą? Augalai gi patys parodo, kas jiems geriau. Jei augalas ploniausių šaknelių tinklą augina tarp dirvos ir mulčio, maža to, šaknų galiukai užriesti į viršų- tai rodo, kad toje vietoje jam "skaniausia". O po mulčiu visada būna jau sufermentuotas, humusingas sluoksnis, tas pats kaip kompostas. Kažkodėl pasirenkamas tas sluoksnis, kur procesas pilnai VYKSTA, o ne yra besibaigiąs.