Svogūnų pynės

Derliaus saugojimas: rūsys, kaupas, ledaunė

Moderatoriai: Mama Smilga, dage, saulius

Svogūnų pynės

Standartinė Laimis Žmuida » Tre Rgp 25, 2010 4:34 pm

Šiandie supyniau savo pirmąją svogūnų pynę. Galvojau kaip jie ten supina. O pasirodo labai paprasta. Imi šniūrą ir prie jo pririši su siūlu svogūnus už kotukų.

Beje, kas kaip laikot? Šaltai ar šiltai?
Laimis Žmuida
 
Pranešimai: 1173
Užsiregistravo: Tre Gru 17, 2008 1:00 pm

Re: Svogūnų pynės

Standartinė saulius » Tre Rgp 25, 2010 7:21 pm

Svogūnai laikomi prie pečiaus, šiltai. O pynei pint nereikia šniūro, ir taip susipina.
Saulius Jasionis
saulius
Site Admin
 
Pranešimai: 8592
Užsiregistravo: Ket Spa 09, 2008 3:02 pm

Re: Svogūnų pynės

Standartinė pirtininkas » Ket Rgp 26, 2010 1:12 am

svogunu pynems (bent jau as maciau) nereikia risti siulu- svogunams paliekamos siek tiek ilgesnes "uodegos" ir jos pinamos taip pat aip kasos plaukuoe... pats nepyniau, taciau maciaiu (atsiprasau uz kalambura)
pirtininkas
 
Pranešimai: 317
Užsiregistravo: Tre Rgp 25, 2010 4:35 pm

Re: Svogūnų pynės

Standartinė Laimis Žmuida » Ket Rgp 26, 2010 8:43 am

Tai, kad ne visur tos uodegos ilgesnės lieka, tai tada be siūlo neišsiversi.
Laimis Žmuida
 
Pranešimai: 1173
Užsiregistravo: Tre Gru 17, 2008 1:00 pm

Re: Svogūnų pynės

Standartinė pirtininkas » Ket Rgp 26, 2010 11:20 am

:) prisiminiau "tarybines pynes" - į kojines sugrūstus svogūnus :)
pirtininkas
 
Pranešimai: 317
Užsiregistravo: Tre Rgp 25, 2010 4:35 pm

Re: Svogūnų pynės

Standartinė Žibutė » Šeš Gru 03, 2011 1:39 am

Mes rišdavome ilgesniais nudžiūvusiais kotais prie karkliuko vytelės. Bet šniūrą naudodavom.

Tik svogūnus, nupeštus perdaug trumpais kotais, kuriuos neidavo pririšti, kišdavom į kalgotkes :D
Žibutė
 
Pranešimai: 468
Užsiregistravo: Pir Rgs 06, 2010 11:17 pm
Miestas: Vilnius

Re: Svogūnų pynės

Standartinė Ecka » Šeš Gru 03, 2011 7:02 pm

Aš susipilu į plokščias medines vaisių dėžutes. Gaunasi nestorai, matai, kas genda, gerai ventiliuojasi. Galima kelias dėti viena ant kitos (pagal kiekį) . Ankščiau pylėm į kojines, bet kai pradeda dygti, sunku iš dugno ištraukti. Dėžutėms gal vietos daugiau reikia. Laikom katilinėje, į virtuvę atsineši po kg.
Ecka
 
Pranešimai: 116
Užsiregistravo: Tre Kov 16, 2011 12:00 am


Grįžti į Derlius

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias

cron