Grikiai

Derliaus saugojimas: rūsys, kaupas, ledaunė

Moderatoriai: Mama Smilga, dage, saulius

Re: Grikiai

Standartinė lugne » Ket Rgs 12, 2013 10:14 am

Kiek klausinėjau kaimi, tai nelabai tas kruopas daug darydavo. Maldavo į miltus ir tada sijodavo. O jei jau darydavo kruopas, tai sukelia girnas kiek įmanoma, sukapoja grūdus ir tada išsijoja. Gaunasi panašiai kaip dabar būna skaldytos grikių kruopos.
Jurga Stoškutė
lugne
 
Pranešimai: 1444
Užsiregistravo: Pen Bal 10, 2009 1:54 pm
Miestas: Marcinkonys, Varėnos raj.

Re: Grikiai

Standartinė saulius » Ket Rgs 12, 2013 10:18 am

Supratau, ačiū. Sumalt nėra problemos.
Saulius Jasionis
saulius
Site Admin
 
Pranešimai: 8592
Užsiregistravo: Ket Spa 09, 2008 3:02 pm

Re: Grikiai

Standartinė saulius » Ant Rgs 24, 2013 10:03 am

Išsiaiškinau pas ukrainiečius kaip darydavo kruopas senovėj. Ant stalo tiesdavo tankią medžiagą, ant jos plonu sluoksniu papildavo 1 - 2 kg grikių, uždengdavo ta pačia medžiaga ir kočiodavo kočėlu. Po kiek laiko lukštai atsiskirdavo. Tada nešdavo laukan ir ant vėjo maišydami išpūsdavo lukštus.
Išsiaiškinau ir kaip augindavo grikius rankiniu būdu. Sėdavo gana plačiais, maždaug pusės metro tarpueiliais, grūdai maždaug kas 3 cm. Gylis priklauso nuo dirvos drėgnumo. Pasirodo, grikiai mėgsta drėgnesnę dirvą... Kol nesuauga, tarpueilius purendavo ir apkaupdavo eiles.
Taip pat grikiai mėgsta tręšimą pelenais.
Saulius Jasionis
saulius
Site Admin
 
Pranešimai: 8592
Užsiregistravo: Ket Spa 09, 2008 3:02 pm

Ankstesnis

Grįžti į Derlius

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 2 svečių

cron