Daržinė aguona

[saulius]

Kažin, ar šitas tradicinis daržo augalas jau visai išguitas iš daržų ir kultūros, ar dar kažkur likęs? Kas auginat?

[Mama Smilga]

Birules panamy sėjau, kad padžiugintų spalvomis, ir tai vaikai rėkė: mama, tu ką, į kalėjimą pasodins...

[saulius]

O tai tipo uždrausta net sau augint? Taigi sena, nuo vietinės virtuvės neatskiriama kultūra. Bet dabar jau tikrai niekur nematau. Galėtų kas sėklų į manus atnešt, kas augina. Atgaivintumėm. Ir knygoj reikia bent trumpai parašyt. Taigi jeigu ir kopūstus uždraus su baršteliais- irgi atsisakysim kaip avys?

[Eimutė]

Taip, uždrausta. Mano anytos darže savaime prasikaldavo aguonos ir gražiai pilnaviduriais žiedais žydėdavo. Rimtą įspėjimą gavo. Tai buvo prieš keletą metų. Nežinau kaip tie draudžiantys įstatymai skamba.

[dage]

Iš Delfio:
Papaver somniferum
Daržinė aguona (Papaver somniferum) – dar vienas augalas, pagal narkotizuojantį poveikį tinkantis į kompaniją kanapei. Iš aguonų gaminami tokie narkotikai kaip opiumas, heroinas, morfijus bei kt. Nuodingiausia augalo dalis – nesubrendusi sėklų dėžutė. Pirmųjų duomenų apie aguonų poveikį randama 4000 pr. m. e. Egipto rankraščiuose, kuriuose užsimenama, kad motinos savo kūdikiams duodavo pakramtyti džiovintų aguonų galvučių, kad šie neverktų dygstant pirmiesiems dantims.

Nors Lietuvoje daržines aguonas auginti draudžiama ir savaime pasisėjusias būtina išnaikinti, bet be jų sėklų neįsivaizduojame saldumynų ir Kūčių stalo. Laukuose augančios dirvinės ir birulės aguonos beveik neturi neigiamo poveikio.

[saulius]

Jo, laukinių aguonų sėklų skonis beveik tas pats. Tai jas galima augint? Pas mus pilni laukai.
Va tame ir absurdas: lietuviška konditerija neįsivaizduojama be aguonų, o augint negalima, nes kažkam tas nepatinka. Įdomu, ar tie specialistai, kurie ieško tokių "pažeidimų", skiria daržinę aguoną nuo laukinės?

[Mama Smilga]

Birulių sėklos kaip dulkelės, iš pradžių maniau, kad tik žemės trupinėlių prisikračiau. Ir galvelės- sėklidės mažutytės, kaip pusė cento. Valgyti tikrai nėra ką. Bet kam jų ir reikia valgymui? Tik veganams - žaliavalgiams, kurie pieno nevartoja.

[saulius]

Tai tos didesnėm galvom- dirvinės aguonos? Raudonai žydi.

[Mama Smilga]

http://lt.wikipedia.org/wiki/Dirvin%C4%97_aguona

[Mama Smilga]

Kaip matosi, ne kažin kokio dydžio ir dirvinių sėklidės.