Česnakai

[Mama Smilga]

Ačiū, Jule. Labai naudingas paliudijimas. Ankstesnis sodinimas maždaug atitiko tą laiką, kai ir gamta juos "sėja". Suspėjo išauginti pilnavertes šaknis, kurios pavasarį ir aprūpino augalą tinkamai.

[Julė]

Laukiu nesulaukiu kol užaugs tik neramina pradėję gelsti lapai. Matyt metų metais įprastai dirbta dirva duoda apie save žinot.

[saulius]

Lapų geltimo gali būt keletas priežasčių: sausra, dirva nepraleidžia oro, per rūgšti dirva, azoto trūkumas. Pastarasis pas mus atsiranda dėl organikos trūkumo dirvoje.

[Julė]

Mulčiuoju jau antrus metus šį plotelį. Pirmais - auginau bulves po šiaudais, dabar auga česnakai lapų-šieno paklotėje. Įsivaizdavau, kad dirvožemis greitai atsistatys jį uždengus ir duos gerą derlių. Dabar suptantu, kad nereikia skubėti su svajonėmis taigi, geltonuojantys česnakų lapai nėra blogai. Jie parodo, kad žemei reikia laiko, mano kantrybės ir žinių.

[saulius]

Jeigu žemė puri, pabandyk palaistyt silpnu mėšlo tirpalu. O jeigu suplūkta- subadyk kokiu strypu. Situacija pagerės.

[Julė]

Gerai, dėkui už patarimus!

[Ecka]

Taip gaunasi, kad česnakai per pastaruosius metus augo vos ne visur darže, tai iš pavasario klajoklių pridygsta bet kur. Man tai labai patinka, retinu, kas ne vietoj ir vartoju valgymui nuo galvos iki kojų. Lapai į salotas, koteliai (kol nesumedėję) į troškinius, galvutės kaip visada tinka visur (galima ant duonos su nedaug sviesto). Jei geri daigai, tai skabau tik lapus, o šaknies net neraunu- juk ir lapai česnaku kvepia.
Dabar daugeliui laikausi "skalsumo"- jei valgomos šaknys, tai valgomi ir lapai. Nevalgau pomidorių, bulvių, moliūgų lapų, bet burokai, jauni morkų, ridikėlių, kopūstų-brokolių daigų, jauni rabarbarų lapai ir kotai ir visa galybė kitų lapų puikiai tinka į mišraines. jau nekalbant apie laukinius augalus. Žliūgės, dilgėlės, kiaulpienės visada rasi. 1-2 balandas auginu iki labai didelių specialiai dėl lapų. Kai prasideda žiedai, vėl gaunasi margos spalvingos mišrainės. labai skanu tešloje kepti cukinijų- moliūgų žiedai. Šiandien net smulkias braškes sudėjau į česnakinę mišrainę- visai patiko kolegoms.Kol jaunos net celofaninių žirnių ankštys smulkiai sukapotos tinka į mišraines (šparaginiai žirniai šiemet vėluoja). Labai patinka į lapines mišraines įberti daigintų saulėgražų ir daigintų kviečių- gaunasi daugiau kramtymo, rimtesnis sotesnis maistas. Dar ypač pasiteisino sideratas garstyčios, sėjau pavasarį dirvai dengti, dar dabar pilni kampai, tai didelę dalį mišrainių sudaro garstyčių lapai ar viršūnėlės- labai skanu ir visada po ranka, ir sau ir kaimynams salotos garantuotos. Jų lapai nėra labai aštrūs, tiesiog nereikia pipirų. Šiemet sužinojau, kad labai gerai valgyti šilkmedžio lapus, tuos tai praeidama vis kelis pakramtau. Žodžiu , chlorofilas gaunamas gausiai.

[Eimutė]

Ačiū už puikias įdėjas

[Hora]

česnako gausus kasdienis valgymas -ne kokia idėja. Jis gi kaip antibiotikas, tinka išplitusiai netinkamai mikroflorai sunaikinti-vartojamas kandidozės atveju. Šiuo metu mokslas pateikia vis daugiau įrodymų, kad mūsų sveikata, imunitetas, priklauso nuo įvairių mikrobų padermių, gyvenančių žarnyne. Jei česnaku nuolat juos naikinsim, kas rūpinsis mūsų organizmo poreikiais? Lapus į salotas vartoti galima- juose mažiau veikliųjų medžiagų.

http://www.pasveik.lt/naujausi-medicino ... tai-/73032

[Hora]

va, jei dar neužknisau dar pasiskaitykit
http://www.dissercat.com/content/mikrof ... h-zaboleva

У большинства больных энцефаломиелополирадикулоневри-том (79,8%) и рассеянным склерозом (88,6%) выявляется дисбактериоз кишечника,

toliau:
Disbakteriozė arba disbiozė – žarnyno mikrofloros sudėties ir savybių pasikeitimas.

Disbakteriozė dažniausiai atsiranda, kai vartojami chemoterapiniai vaistai, ypač antibiotikai, citostatikai, imunosupresantai, nes daugelis jų slopina arba naikina organizmui reikalingas bakterijas. Pvz., plataus veikimo spektro antibiotikai sunaikina ne tik ligos sukėlėją, bet ir natūralią mikroflorą. Todėl įsigali toksigeniški, nepalankiai virškinamąjį traktą veikiantys mikrobai.
Patį česnaką galima priskirti prie plataus spektro antibiotikų ir naudoti tik gydymo tikslais.