Produkcijos kokybės skirtumai

[Augis]

Taip, lygina GŽ daržovių skonį su maksiminėmis. Bet aš tik norėjau akcentuoti, kad gurmanų yra l. mažai, o tų kuriems reikia tiesiog tikro ir gero skonio (ir dar švariai užauginto) yra labai nemažai. Ir pradėjus nuo aukščiausios kokybės produktų, nereikia užsidaryti durų masiškesniam pirkėjui. Čia ir matyčiau realias GŽ judėjimo plėtros galimybes. O kur taip nueisim ir vardan ko? Bent pradžiai, kad GŽ judėjimas augtų ir nemirtų. O, kaip sakoma, kiekvieno žmogaus paskirtis ar misija gyvenimo bėgyje gali keistis, taip ir viso judėjimo ar ūkio ir kt.

[saulius]

Aš tik sakau, kad augint pvz. daržoves mulčiuotose lysvėse ir "ekologiškuose" laukuose su traktoriais yra didelis skirtumas. O kaina bus ta pati. Ką tai reiškia? Ogi tą, kad jų neapsimoka augint. Yra gi begalė kitų produktų, ant kurių gali augt ūkiai.

[lugne]

Bet daržovių mums vis tiek reikės. Ar kaip?
Tau, Sauliau, priskirsim dar ir vyriausio sidro technologo pareigas. Su šitu produktu vienas visą dvarą už ausų ištempsi

[saulius]

Tai spręsim. Gal reikės tik sau, tiek visi užsiaugina. O gal nuspręsim, kad kažką iš daržovių augint verta- savikainas ir galimybes ūkininkai puikiai žino.
O kad su sidru galima ištempt, tai be kalbų. Tik biskį kitaip reikia dirbt, nei įprastai įsivaizduojama.

[lugne]

Va dar viena ką tik susitvėrusi "gero tikro maisto" krautuvė. Kabutes uždėjau ne tam, kad tas maistas būtų negeras, o todėl, kad toks pasakymas tampa etikete ir norėtųsi nepaskęsti šitoje etikečių jūroje. http://bobosdarzas.lt/
Žinutė skirta daugiau tiems, kurie teigia, kad užtenka susivienyt į bendrą internetinę parduotuvę.

[lugne]

Dar klausimėlis - kokia produkcija niekaip neįsipaišo po GŽ vėliava? Ta prasme produktų grupės, na kaip tarkim broileriai ar galbūt triušiai ar aliejus ar dar kažkas. Čia tik pavyzdžiai, ne teiginiai, kad sukonkretint klausimą.

[saulius]

Sunkus klausimas... Broileriai priklauso nuo auginimo. Aišku, krosus reikėtų atmest vien dėl tęstinumo nebuvimo- jų gi nepaveisi. O hibridų auginime, jeigu viskas tvarkingai, nieko blogo nematau. Su triušiais irgi nieko blogo nematau, jeigu ne narve sėdi. Narvus ir gardus tai jau tenka mest, nesvarbu kas ten gyvena. Su visais kitais gyvuliais kaip ir viskas gerai. Su javais, daržovėmis- irgi, žiūrint kaip auginami. Nežinau ką atsakyt...

[lugne]

Tai gerai, jei nėra tokios grupės, tiesiog paklausiau.
Tarkim rudieji broileriai iš principo gali būt?

[saulius]

Kas tie rudieji broileriai?

[lugne]

prancūziškos SASSO veislės rudieji mėsiniai lėto augimo viščiukai.