Page 1 of 3

Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Tue May 03, 2011 10:30 pm
by SKazas
Turiu priklausomybę actui, bet galvoju kuo jį čia pakeitus bent jau kartais :)
Prisiminiau tokį arbatinį grybą ir man patikdavo gerti tą rūgštelę:
http://www.valdopatarimai.lt/maistas/arbatinis-grybas/
http://www.sekunde.lt/content.php?p=read&tid=10855

P.S. Dar radau, kad yra "pieno grybas":
http://www.dykai.lt/idomybes/2010062611 ... id-48.html
Bet šitas reikalauja kasdien pieno ir tiek kefyro nesuvartosiu :) Ir tas kefyras ar "tikras" kefyras- kiek žinau, kefyras rauginamas spec. kultūrų pagalba- grybeliai kažkokie, ar čia bus kaip tradicinis kefyras?

Dar yra ryžių grybas:
http://ekologija.blogas.lt/indijos-juro ... 11192.html
Na šitam nereikia rūpintis pienu, tad auginimas paprastesnis.

Gal kas turit šitų grybų ir galite pasidalinti?

Re: Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Tue May 03, 2011 11:44 pm
by pirtininkas
pieno gryba zinau kur gauti......

Re: Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Wed May 04, 2011 8:12 am
by SKazas
Gal pats vartoji tą produktą? Kaip skonis? Priežiūros daug? Kas būna, jei kelias dienas neduosi pieno? Gal išgyvens :) Juk nesivežiosi su savimi :D

Re: Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Wed May 04, 2011 8:59 am
by saulius
Užeik į homosanitus.lt, grybų ten nerasi, bet gal rasi ar gausi kitus, svarbesnius atsakymus.

Re: Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Wed May 04, 2011 11:33 am
by SKazas
Ne dėl "stebuklingų" galių kaip liaupsinami šitie grybai mane domina.
Tiesiog išsikėliau tikslą kuo daugiau užsiauginti/susigauti maisto, kuo mažiau pirkti ir ypač iš parduotuvių. Nauji skoniai, mažos išlaidos (nebent pradinei žaliavai), ir greičiausiai daug sveikiau- bent jau nesąmonių neprifarširuota papildomai :)
Tai ir galvoju, kad tegu man kefyrą, gaivų gėrimą daro grybai- mano užduotis tik pasirūpinti pradine žaliava :)
O ir visai įdomu auginti, rinkti, gaudyti maistą- tai mano asmeninis "atradimas" ir jaučiuosi "netuščias". Čia ne kartonkėje prie plokščiaekranio sėdėti ;)
HS aš skaitau :)
O kas liečia maisto parinkimą pagal save, įsigilinant, išanalizuojant ir taip toliau, tai toks gyvenimo būdas kokį dabar gyvenu, neleidžia. Tad nesuku galvos dėl cukraus, mielių, acto- vartoju kas skanu, ir vis "skaninuosi" ne masinės gamybos produktais.
Pirtinikas, o konkrečiau galima? Kur, už kiek ir t.t.

Re: Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Wed May 04, 2011 11:46 am
by nawjia
o tai grybo kefyras turi kažkokių privalumų prieš bakterijų kefyrą?

Re: Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Wed May 04, 2011 12:45 pm
by SKazas
Paragauti visgi gerai būtų, tik kad daug priežiūros reikia.
O įdomu gavus paprasčiausio "gyvo" kefyro, gal nenorint gamintis kefyrą, galima bent savaičių pauzę padaryti?
Radau įdomios info:
http://xneox.com/spauda/kaip-atskirti-g ... negyvo.php
Kažin susiradus "gyvą", galima būtų iš kaimiško pieno pasidaryti kefyro? Grybų nereiktų :)

Re: Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Wed May 04, 2011 12:57 pm
by nawjia
duonikės kumpelį įmetei į pieną - va tau ir kefyras po poros dienų :)) nu arba rūgpienis tiksliau :)

Re: Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Wed May 04, 2011 1:00 pm
by SKazas
Rūgpienį pasigaminu kartais, bet mane domina kefyras. Ir be duonos surūgsta kaimiškas pienas ;)

Re: Arbatinis grybas. [Ieškau]

Posted: Wed May 04, 2011 4:08 pm
by Ajida
Arbatos grybą turiu, tik šiuo metu palikusi acto gamybai. Jei jis po šito proceso bus dar gyvybingas, galėsiu padovanoti. Sekančią savaitę grįšiu namo ir patikrinsiu.