Žolelės arbatai

Moderators: Mama Smilga, saulius, dage

saulius
Site Admin
Posts: 8592
Joined: Thu Oct 09, 2008 3:02 pm
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by saulius »

Fermentuot galima viską. Bet nebūtina nieko.
Saulius Jasionis
modestulis
Posts: 753
Joined: Wed Apr 09, 2014 7:49 pm
Location: Širvintos
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by modestulis »

Tai skint kai sužydės ar ne? Pvz. čiobreliai jau dabar žydi. Bet kadangi šie augalai medingi, aš nelabai noriu juos visus nupjovinėt. Gal tada po vieną ar du žydinčius reikia palikt, dėl įvairovės? O kaip ten fermentuot reikia?
Hora
Posts: 776
Joined: Sat Jan 05, 2013 9:11 pm
Location: Pajūris
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by Hora »

o kam tau tos arbatos? Kokią naudą iš jų gausi?
Mokaisi, mokaisi, ir vis vien durnas miršti.
saulius
Site Admin
Posts: 8592
Joined: Thu Oct 09, 2008 3:02 pm
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by saulius »

Taigi mada dabar tokia, kaip tu nieko nesupranti.
Saulius Jasionis
Hora
Posts: 776
Joined: Sat Jan 05, 2013 9:11 pm
Location: Pajūris
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by Hora »

aš tai suprantu- tik noriu paklaust kaip jis supranta. Anksčiau ir aš pasirinkdavau vienokių ar kitokių žolelių- nes gal apsirgsiu, reikės pagert. O kai suvokiau, kad nebeįmanoma susirgti, nes nėr kam tų visokių uždegiminių procesų sukelti-gali plika šikna pusny sėdėt- suvokiau kad nėr ir tų žolių prasmės rinkti. Pragulėjo spintelėj metus, antrus ir paseno. Pečiun.
Mokaisi, mokaisi, ir vis vien durnas miršti.
modestulis
Posts: 753
Joined: Wed Apr 09, 2014 7:49 pm
Location: Širvintos
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by modestulis »

Taigi siaip atsigert. O ka vietoj arbatos gert, a?
Eimutė
Posts: 682
Joined: Thu Sep 23, 2010 1:08 pm
Location: Širvintos
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by Eimutė »

Geriau rinkti žydėjimo metu. Turi daugiau kvapnumo, eterinių aliejų.
Širvintos
Hora
Posts: 776
Joined: Sat Jan 05, 2013 9:11 pm
Location: Pajūris
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by Hora »

paprastą vandenį- jei nenori, reiškia ir nereikia.
Mokaisi, mokaisi, ir vis vien durnas miršti.
modestulis
Posts: 753
Joined: Wed Apr 09, 2014 7:49 pm
Location: Širvintos
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by modestulis »

Geriu ir vandeni, bet kartais ir arbatos norisi. Negersi gi visa laik tik vandens salto. Man tai vanduo labiau vasara eina, o arbata ziema kai salta. O pati ka arbatos negeri? Tai atsakys kas nors kaip fermentuot. Nujauciu kaip, bet reikia pasitikslint.
saulius
Site Admin
Posts: 8592
Joined: Thu Oct 09, 2008 3:02 pm
Contact:

Re: Žolelės arbatai

Post by saulius »

Sukiši kietai į kokį stikalainį ar polietileninį krepšį ir laikai šiltai, kol susifermentuoja kiek reikia. Niekas tau nepasakys tikslaus laiko, turėsi pats bandyt. Nes tai priklauso ir nuo medžiagos, ir nuo temperatūros, ir nuo tavo poreikių- galima truputį pafermentuot, o galima iki juodumo.
Saulius Jasionis
Post Reply

Return to “Maisto gamyba ir konservavimas”