Žolelės arbatai
Moderators: Mama Smilga, saulius, dage
-
- Posts: 753
- Joined: Wed Apr 09, 2014 7:49 pm
- Location: Širvintos
- Contact:
Re: Žolelės arbatai
Iškart kai nuskini sukišt?
Re: Žolelės arbatai
Taip. Galima dar pamaigyt prieš kišant, kad greičiau fermentuotųsi.
Saulius Jasionis
-
- Posts: 753
- Joined: Wed Apr 09, 2014 7:49 pm
- Location: Širvintos
- Contact:
Re: Žolelės arbatai
Kadangi čiobreliai jau žydi tai savaitgalį nupjausiu ir meginsiu fermentuot. Kitos žolės dar nežydi. Paskui sumaišysiu visas į vieną mišinį. Kiek maždaug kartų galima tas mano išvardintas žolele pjauti per sezoną?
Re: Žolelės arbatai
Nu nesuprantu, o kam reikia fermentuoti? Aš jei ko pasiskinu, tai džiovinu. Koks skonis fermentuotų žolelių?
`šėršė lia fam`
-
- Posts: 1831
- Joined: Wed Apr 06, 2011 12:48 am
- Contact:
Re: Žolelės arbatai
Nawjia, antro puslapio apačioj yra pora žinučiu, atsakančių į šituos klausimus.
-
- Posts: 753
- Joined: Wed Apr 09, 2014 7:49 pm
- Location: Širvintos
- Contact:
Re: Žolelės arbatai
Prikisau ciobreliu tris stiklainius. Dangtelius uzsukti reikia?
Re: Žolelės arbatai
Ne. Tik skuduru kokiu užrišk, kad musių neprilįstų. Arba dangtelius uždėk, bet ne sandariai.
Saulius Jasionis
Re: Žolelės arbatai
Nežinau kas gausis iš fermentuotų čiobrelių... Bet artėja laikas, kai galima bus fermentuotų žemuogių lapų arbatos pasigaminti. Pati eksperimentavau. Rezultatas geras. Prisirinkau žemuogių lapų ir šiek tiek žemuogių uogų. Stiklainyje sluoksniuojant sugrūdau lapus su pabarstytomis uogomis. Pafermentavau uždengusi nuo šviesos įkaitusio automobilio salone dvi dienas. Po to pamaišant išdžiovinau. Gavosi maloni aromatinga arbatėlė.
Širvintos