Pasiekimai:)

Moderators: Mama Smilga, saulius, dage

lugne
Posts: 1443
Joined: Fri Apr 10, 2009 1:54 pm
Location: Marcinkonys, Varėnos raj.
Contact:

Pasiekimai:)

Post by lugne »

šaldytuvas.jpg
Va, prispaudžiau per vasarą, dabar pelija :D
Attachments
sūriukas.jpg
Jurga Stoškutė
Mama Smilga
Posts: 1831
Joined: Wed Apr 06, 2011 12:48 am
Contact:

Re: Pasiekimai:)

Post by Mama Smilga »

Anksčiau mislijau: ko tie prancūzai prie vyno sūrį valgo... Kol Lugnės sūrių neparagavau. Prieš tai buvo tik nuo Žilvino ožkų sūrio akys prašviesėję. Tokius ir prie vyno, ir be vyno, ir su bet kuo, ir be nieko...
nawjia
Posts: 1020
Joined: Sat Oct 23, 2010 8:20 pm
Location: Vilnius
Contact:

Re: Pasiekimai:)

Post by nawjia »

oho, ir džiovykla kokia meistriška, bravo!
`šėršė lia fam`
Hora
Posts: 776
Joined: Sat Jan 05, 2013 9:11 pm
Location: Pajūris
Contact:

Re: Pasiekimai:)

Post by Hora »

oho, Lugne, gal reiks į kursus užsirašyt pas tave .
Mokaisi, mokaisi, ir vis vien durnas miršti.
dage
Posts: 540
Joined: Fri May 20, 2011 3:07 pm
Location: Kaunas
Contact:

Re: Pasiekimai:)

Post by dage »

Seilė jau tįsta:) Ar rūsyje laikai?
Dalia
lugne
Posts: 1443
Joined: Fri Apr 10, 2009 1:54 pm
Location: Marcinkonys, Varėnos raj.
Contact:

Re: Pasiekimai:)

Post by lugne »

Šaldytuvas ten vyninis ;) Nei džiovykla nei rūsys. Ale jau reikia dar vieno. Skaičiau vienam forume: nusipirkau vyno šaldytuvą, per mėnesį užpildžiau, tada nusipirkau dar du, bet ir tie greit pilni patapo, dabar įsirenginėju rūsį:))) Jaučiu ir man taip bus, nes nesutaria skirtingi sūriai viename, pelėsiais dalinasi, o man šito nereikia :)
Hora, visada prašom, kartu ir savo ožkyną aplankysi ;)
Jurga Stoškutė
Mama Smilga
Posts: 1831
Joined: Wed Apr 06, 2011 12:48 am
Contact:

Re: Pasiekimai:)

Post by Mama Smilga »

Lugnele, o tu įsiminei, kaip rusai daro tą parmezaną per dvi savaites, kur "jau toks skanus, jau toks skanus"? Gal ir mėginai daryti?
lugne
Posts: 1443
Joined: Fri Apr 10, 2009 1:54 pm
Location: Marcinkonys, Varėnos raj.
Contact:

Re: Pasiekimai:)

Post by lugne »

Taigi juokas čia, o ne parmezanas. Parmezanas brandinamas bent metus, koks ten gali būti sūris dviejų savačių, varškė suslėgta ir pasūdyta ir tiek. Tą rašydama norėjau pasakyti, kad jiems bet kokia jūra iki kelių, arba viskas priklauso nuo požiūrio ;)
Jurga Stoškutė
lugne
Posts: 1443
Joined: Fri Apr 10, 2009 1:54 pm
Location: Marcinkonys, Varėnos raj.
Contact:

Re: Pasiekimai:)

Post by lugne »

Žąsis pradėjo dėti kiaušinius. Supratau tik pagal tai, kad karvė šiandien pasitiko išsivoliojus tryniuose :D Pasirodo susirado gerą vietą, su daug šiaudų:)
Jurga Stoškutė
saulius
Site Admin
Posts: 8592
Joined: Thu Oct 09, 2008 3:02 pm
Contact:

Re: Pasiekimai:)

Post by saulius »

Tik viena žąsis pas tave?
Saulius Jasionis
Post Reply

Return to “Lugnės ūkiniai bandymai”